Składniki:
pierś kurczaka, 6 szklanek bulionu drobiowego, opakowanie mrożonej chińskiej mieszanki warzywnej (z grzybami i pędami bambusa), 10 dag makaronu nitek, 4 łyżki oleju, natka pietruszki, sos sojowy, imbir, sól
Przygotowanie: 
Makaron ugotować, odcedzić i przelać zimną wodą, osączyć na sitku. Pierś umyć, pokroić w drobną kostkę, posolić i mieszając obsmażyć ze wszystkich stron na 2 łyżkach rozgrzanego oleju. Przełożyć mięso do garnka. Na patelnię wlać resztę oleju. Gdy olej będzie już mocno rozgrzany, włożyć mrożone warzywa i mieszać, by równomiernie się obsmażyły. Następnie przełożyć je do garnka z mięsem. Wlać bulion, zagotować i jeszcze przez 5-7 minut gotować na małym ogniu. Pod koniec gotowania przyprawić zupę do smaku solą, imbirem i sosem sojowym, wymieszać z makaronem. Podawać posypaną natką i pietruszką.