Obecnie nie jesteś zalogowany. Jeśli posiadasz już u nas konto zaloguj się, jeśli nie zarejestruj się.

Kulinaria :: Zupy :: Zupa z dyni z zacierkami...

Wybrany przepis kulinarny...

Składniki:
1 kg dyni, 2 szklanki mleka, zacierki, sól, cukier do smaku
Przygotowanie: 
Banie obrać, usunąć miąższ i pestki (można ususzyć), pokrajać w drobne kawałki. Zalać odrobiną wody, gdyż bania i tak puści ze siebie sok. Po ugotowaniu banie przefasować przez durszlak, rozprowadzić mlekiem do odpowiedniej gęstości, trochę posolić i ocukrzyć do smaku. Do tej zupy ugotować zacierki na mleku. Można też włożyć kaszę jaglaną, uprzednio ugotowaną.

| Dodał: anonim