Obecnie nie jesteś zalogowany. Jeśli posiadasz już u nas konto zaloguj się, jeśli nie zarejestruj się.

Kulinaria :: Inne ciasta :: Mazurek czekoladowy...

Wybrany przepis kulinarny...

Składniki:
Ciasto :3 żółtka, 1 szklanka śmietany, 25 dag margaryny, 10 dag (1/2 szklanki) cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, mąki tyle ile się wgniecie,bakalie lub łuskane orzechy do dekoracji; Polewa:1/2 szklanki mleka, 12 dag (1/2 szklanki) cukru, 13 dag margaryny, 1 1/2 szklanki mleka w proszku, 1 łyżka kakao.
Przygotowanie: 
Wyrobić ciasto kruche z żółtek, śmietany, margaryny, cukru i takiej ilości mąki pszennej, by można było je rozwałkować. Ciasto przetrzymać 30 min w lodówce, rozwałkować na grubość 1-2 cm i ułożyć na blasze, podnosząc brzegi na 2-3 cm. Piec 15-20 min w gorącym piekarniku. Przygotować polewę: mleko płynne, cukier, margarynę i kakao gotować do momentu rozpuszczenia się cukru. Odstawić z ognia i dodać przesiane przez sito mleko w proszku. Dokładnie wymieszać. Gorącą masę wyłożyć na upieczony spód. Udekorować bakaliami lub kawałkami orzechów.

| Dodał: anonim