Składniki:
2 udka, 4 łyżki majonezu sałatkowego, łyżka przyprawy do drobiu, trochę oleju do pieczenia
Przygotowanie: 
Udka dokładnie umyć, osuszyć, natrzeć przyprawą i odstawić na 2 godziny. Naczynie żaroodporne wyłożyć folią aluminiową wysmarowaną olejem. Udka ułożyć na folii i nałożyć na nie majonez. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 200 stopni, aż zrumienią się na brązowo-złoto.