Składniki:
1 kg truskawek, kieliszek likieru owocowego, 0,25 l śmietanki 30-proc., 15 dag cukru, sok z cytryny, pół szklanki białego wina muskatowego
Przygotowanie: 
Połowę umytych i osączonych na sicie truskawek rozłożyć do kilku pucharków, posypać cukrem i odstawić. Pozostałe przetrzeć przez sito lub zmiksować, osłodzić do smaku, dodać likier, sok cytrynowy, wino, wymieszać i polać truskawki w pucharkach. Każdą porcję udekorować bitą śmietaną i całą truskawką. Schłodzić w lodówce. (100 g - 105 kcal).