Składniki:
40 dag mąki, 20 dag rodzynków, 5 dag masła, 2 łyżki winiaku, 8 g drożdży instant, pół szklanki ciepłego mleka, jajo, 5 dag cukru, cukier puder do posypania, olej lub smalec do smażenia
Przygotowanie: 
Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie, odcedzić, osuszyć na bibule, polać winiakiem. Do mąki dodać stopione masło, drożdże, jajo i cukier. Dokładnie zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Następnie dodać rodzynki i znów ciasto zagnieść, po czym odstawić na 15 min, aby wyrosło. Nabierać ciasto łyżeczką, w oproszonych mąką dłoniach formować kulki, kłaść je na gorący tłuszcz i smażyć po 3 min z każdej strony. Osączyć i posypać cukrem pudrem.