Składniki:
po 25 dag mąki, margaryny i cukru, 4 jaja, 10 dag rodzynek, po 3 łyżki sherry i rumu, łyżeczka proszku do pieczenia, pół łyżeczki cynamonu, pół łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej, szczypta soli
Przygotowanie: 
Utrzeć margarynę z cukrem, nie przerywając ucierania dodać jaja i mąkę z proszkiem do pieczenia. Połączyć z resztą składników, wymieszać, dodać opłukane i odsączone rodzynki, dobrze wyrobić. Piec około 90 min w temperaturze 175°C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.