Kulinaria
Składniki:
75 dag kapusty kwaszonej, 80 dag schabu z kością, 25 dag włoszczyzny, 2 cebule, 1 dag suszonych grzybów, ząbek czosnku, pieprz, sól
Przygotowanie:
Schab, obraną włoszczyznę oraz grzyby zalać 6 szklankami wody i g...
| Dodał: anonim
Składniki:
60 dkg schabu bez kości, 15 dkg suszonych śliwek (bez pestek), 0,5 kg pieczarek, 1 cebula, margaryna do smażenia, 5 dkg mąki, 1/2 kubka śmietany 18 %
Przygotowanie:
Schab pokroić w 1 cm plastry, dokładnie rozbić, p...
| Dodał: anonim
Składniki:
1 kg ryby morskiej, 25 dag pieczarek, 2 marchwie, 2 pietruszki, pół selera, 2 cebule, 6 ziaren ziela angielskiego, 2 łyżki bułki tartej, liść, laurowy, łyżka oleju., Sos: 2 łyżki masła, 2 żółtka, łyżka mąki, ćwierć cytryny, cukier, sól
| Dodał: anonim
Składniki:
6 plasterków wędzonego boczku, 1 cebula, 1 marchewka, sól, 1/2selera, 10dag mielonej wołowiny, 5dag kurzej wątróbki, 2 łyżki masła, łyżka ketchupu, 3/4 szklanki białego wytrawnego wina, pieprz
Przygotowanie:
Boczek...
| Dodał: anonim
Składniki:
1 kurczak o wadze 1,2-1,5 kg, 40 dag jabłek, 2 łyżki majeranku, 2 łyżki oliwy, sól
Przygotowanie:
Kurczaka przygotować tak jak w przepisie klasycznym. Natrzeć solą i majerankiem w środku i po wierzchu. Jabłka um...
| Dodał: anonim